Hemmet

Upptäckte LCHF när sambon letade viktminskningsmetoder. Vi har väl lite problem med att klara av denna diet här hemma, eller snarare jag.

Jag är uppvuxen på en stor del kolhydrater, men fettskrämd är jag inte. Frukt, läsk, godis och kakor har alltid florerat i vårt hem, och att äta pasta, ris eller potatis till alla mål (utom frukost då) är en självklarhet för mig och är det jag har svårast att sluta med.

Jag är inte överviktig (165/52) utan vill främst äta LCHF för att stötta sambon och för att hålla humöret i balans via blodsockret. Sen har jag även märkt att det jag trodde var laktosintolerans i själva verket var kolhydratintolerans. Min svullna gasiga, diarreiga mage har helt försvunnit och kommer som på beställning om jag fuskar.

Jag tänkte försöka mig på att blogga här, för att försöka ge det en vettig chans till. Jag vet att strikt utesluta så mycket kolisar som möjligt kommer ge mindre söt och hungersug, men jag ska i en första etapp se till att sluta med godis, juice läsk, glass osv, och trappa ner rejält på pasta, potatis och dyl. Frukt får bli lördagsgodis, annars är nog risken att det blir glass istället. Jag är allergisk mot nötter och jordnötter, så det som snacks är inget alternativ.

Aja! Det var lite om mig, vi får se hur det går. Får väl dokumentera sambons framgångar lite oxå.

Tack och hej!