Är du säker på att ugnen är så varm som den säger? Har du en termometer som går upp till 100 grader eller mer så ställ in ugnen på det och kolla sedan på termometern.
Alt. kanske ugnen är gjord för 3-fas och du bara har 2-fas?
Eller så är det helt enkelt fel på ugnens termostat, den säger till för tidigt.

Hör av dig till leverantören.

Låter som det är fel på ugnen. Om du kan kontrollmäta är det bra. Reklamera sen där du köpte den.

Jag tycker inte heller att det verkar som om ugnen visar rätt temp. Snarare mycket lägre eftersom det tar lång tid.

Jag vred till 200 grader och väntade tills
lampan på spisen slocknade som ska visa att den är uppe i temp men låter ju som en rimlig förklaring det ni säger, har ingen termometer, får köpa en då så jag kan kolla tempen.

Nej, du skall inte behöva köpa något, ring försäljaren imorgon. De får komma och kolla temperaturen. Antagligen behöver ugnen bytas ut. VI fick en ny spis 2 gånger när vi köpte en sist.